Caminhada pela quinta e Workshop com

Fernanda Botelho

10 Abril 2022 das 15h às 18h

Domingo

ESGOTADO

Tema: Ervas que se Comem

Depois de um longo período onde agendar eventos e workshops foi quase impossível, 10 de Abril marca o muito aguardado regresso à quinta da nossa querida Fernanda Botelho.

Ainda a tempo de celebrar os 7 anos de vida da Quinta Pedagógica da Caria, as Ervas que se Comem e a Primavera em pleno! 

 O que pode aprender?

• modos de consumo e de utilização gastronómica das plantas (picles, sopas, saladas, doces e compotas, em queijos, desidratadas, tostadas ou frescas)
• quais são as partes comestíveis e o seu sabor
• pequena explicação dos usos medicinais de algumas das espécies

Sobre a autora:

Fernanda Botelho estudou plantas medicinais na Scottish School of Herbal Medicine. Viveu 17 anos em Inglaterra onde fez formações em Botânica, Fitoterapia, Aromaterapia e Pedagogia.

Trabalhou vários anos na Neal’s Yard Remedies em Londres. Tem o curso de guia de jardim Botânico da Universidade de Lisboa. É autora de uma coleção de livros infantis: Salada de Flores, Sementes à Solta e Hortas Aromáticas.

Publica anualmente, desde 2010, uma agenda de plantas medicinais e escreveu Uma Mão Cheia de Plantas que Curam e As Plantas e a Saúde.

Organiza passeios e workshops de reconhecimento de plantas a convite de várias associações, escolas e municípios.

Participa em blogues e revistas e é convidada regular da RTP. Gosta de fotografar, escrever e comunicar. 

Inclui:

• caminhada na quinta
  
• workshop "Ervas que se Comem"
  
• seguro de responsabilidade civil

Para confirmar a inscrição, termine a compra inserindo os seus dados e completando o pagamento.

Até breve ;-)

P.S. As vagas são limitadas. Inscreva-se agora para garantir a sua participação ao preço promocional.