News — análise de risco
O meu prato tem pesticidas? - série "Acordai!" (parte 1)
Acordai! agricultura biológica agricultura convencional análise de risco consumidor europeu exposição dietética glifosato nível máximo de resíduos nutrição pesticidas programa de controlo nacional resíduos saúde segurança alimentar União Europeia
Já parou para pensar se o seu prato tem pesticidas?Reviramos centenas de páginas para percebermos as tendências e este é o resumo dos pesticidas na Europa (publicados até 2022). A resposta politicamente correcta é de que 94.9% das 88 141 amostras analisadas em 2020 estão conformes. Mas uma resposta mais honesta requer alguma investigação e sobretudo algum pensamento crítico...