News – Etiquetado como "nível máximo de resíduos" – BIO da Caria

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Notas da conferência: Agricultura Sustentável - modelos para um futuro produtivo e resiliente

• agricultura biológica • agricultura convencional • Agricultura Sustentável • agroecologia • biodiversidade • Enologia • exposição dietética • glifosato • impacto dos pesticidas • nível máximo de resíduos • nutrição • pesticidas • resíduos • saúde • segurança alimentar • Soberania alimentar • sustentabilidade • Torres Vedras • Vinha e Vinho • Vinho Biológico • viticultura biológica

Notas da conferência: Agricultura Sustentável - modelos para um futuro produtivo e resiliente

Na Conferência "Agricultura Sustentável - modelos para um futuro produtivo e resiliente" na Feira de São Pedro 2023, especialistas como Marie Bartz, Catarina Joaquim e Sérgio Nicolau exploraram práticas inovadoras, desde a nutrição de precisão à viticultura regenerativa. António Mexia trouxe à luz resíduos de pesticidas no Oeste e no Rio Tejo, lançando um apelo à transformação agrícola. A busca por "Uma Só Saúde" melhor, tanto para seres humanos quanto para o meio ambiente, ressoou nas palavras dos palestrantes, destacando a urgência e a promessa de uma agricultura mais saudável, regenerativa e sustentável.

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O meu prato tem pesticidas? - série "Acordai!" (parte 1)

• Acordai! • agricultura biológica • agricultura convencional • análise de risco • consumidor europeu • exposição dietética • glifosato • nível máximo de resíduos • nutrição • pesticidas • programa de controlo nacional • resíduos • saúde • segurança alimentar • União Europeia

O meu prato tem pesticidas? - série "Acordai!" (parte 1)

Já parou para pensar se o seu prato tem pesticidas?
Reviramos centenas de páginas para percebermos as tendências e este é o resumo dos pesticidas na Europa (publicados até 2022). 
A resposta politicamente correcta é de que 94.9% das 88 141 amostras analisadas em 2020 estão conformes. Mas uma resposta mais honesta requer alguma investigação e sobretudo algum pensamento crítico...

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