Na Conferência "Agricultura Sustentável - modelos para um futuro produtivo e resiliente" na Feira de São Pedro 2023, especialistas como Marie Bartz, Catarina Joaquim e Sérgio Nicolau exploraram práticas inovadoras, desde a nutrição de precisão à viticultura regenerativa. António Mexia trouxe à luz resíduos de pesticidas no Oeste e no Rio Tejo, lançando um apelo à transformação agrícola. A busca por "Uma Só Saúde" melhor, tanto para seres humanos quanto para o meio ambiente, ressoou nas palavras dos palestrantes, destacando a urgência e a promessa de uma agricultura mais saudável, regenerativa e sustentável.